Ficha Técnica
| Peso Unitário | 65g |
| Nº de Unidades | 50 un. |
| Crescimento | 4 a 6h |
| Temperatura do Forno | 150°C |
| Tempo de Forno | 20 min |
Códigos para Cadastro
| EAN-13 | 7898918766223 |
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, amido modificado, açúcar, soro de leite em pó, gema de ovo em pó, sal, fécula de mandioca, fermento biológico, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471), estearoil 2-lactilato de cálcio (INS 482(i)) e polisorbato (INS 432), espessante carboximetilcelulose sódica (INS 466), agentes de tratamento de farinha fosfato monocálcico (INS 341(i)) e cloridrato de L-cisteína (INS 920), estabilizante carbonato de cálcio (INS 170(i)), antioxidante ácido ascórbico (INS 300) e aromatizante.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, OVOS, LEITE E SOJA. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO, CEVADA E TRITICALE. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
AROMATIZADO ARTIFICIALMENTE
Modo de Preparo
Distribuir as unidades do produto em formas para pães.
Descongelar por 40 minutos em armário aberto.
Deixar o produto crescer em armário fechado (4 a 6h) ou climática fechada (2h).
Assar o produto a 150ºC por 20 minutos em forno pré-aquecido.
Retirar do forno quando o produto estiver dourado.
*Considerando temperatura ambiente entre 26°C e 28°C.
** Observação: O tempo de crescimento pode variar de acordo com a temperatura ambiente.
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 80 | Tamanho da porção: 40
| Componente | 100g | Por porção | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 265 kcal | 106 kcal | 5% |
| Carboidratos totais | 53 g | 21 g | 7% |
| Açúcares totais | 12 g | 5 g | -- |
| Açúcares adicionados | 7 g | 3 g | 6% |
| Proteínas | 7 g | 3 g | 6% |
| Gorduras totais | 3 g | 1 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 1 g | 1 g | 3% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 2 g | 1 g | 2% |
| Sódio | 352 mg | 141 mg | 7% |
* Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
** VD não estabelecido.
Conservação
Manter congelado a -12 °C ou mais frio. Uma vez descongelado, o produto não deve ser congelado novamente.
Prazo de Validade
Embalagem fechada: 6 meses após a data de fabricação;
Embalagem aberta: 45 dias, dentro da própria embalagem, devidamente vedada, e desde que o produto não tenha sofrido descongelamento;
Produto pronto: 2 dias após o preparo, desde que embalado no mesmo dia de produção.
O prazo de validade deste alimento será comprometido caso não sejam respeitadas as condições de conservação.
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