Ficha Técnica
| Peso Unitário | 15g |
| Nº de Unidades | 130 un. |
| Crescimento | 2h |
Códigos para Cadastro
| EAN-13 | 7898750000000 |
| NCM | 1901.20.90 |
Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, margarina*, mistura de ovos desidratada, amido de milho*, sal e fermento biológico. *Geneticamente modificados a partir de: Agrobacterium tumefaciens, Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes e Zea mays.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, LEITE, OVOS E SOJA. PODE CONTER AVEIA, CENTEIO, CEVADA, TRITICALE, AMÊNDOAS, AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, NOZES E PISTACHES. CONTÉM LACTOSE. CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo
Distribuir as unidades do produto em uma forma untada.
Descongelar por 20min em armário aberto.
Deixar crescer em armário fechado (2h) ou climática fechada (1h).
Em uma fritadeira, aquecer previamente o óleo a 160 °C e colocar o produto para fritura por cerca de 2min.
Com o auxílio de uma escumadeira, retirar da fritadeira quando estiver dourado.
Colocar sobre papel absorvente.
Modo de preparo realizado considerando temperatura ambiente entre 26 °C e 28 °C.
Sugestão de apresentação: polvilhar sobre os bolinhos açúcar com canela
Informação Nutricional
Porções por embalagem: 50 | Tamanho da porção: 40
| Componente | 100g | Por porção | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor Energético | 258 kcal | 106 kcal | 5% |
| Carboidratos totais | 51 g | 21 g | 7% |
| Açúcares totais | 12 g | 5 g | -- |
| Açúcares adicionados | 11 g | 5 g | 9% |
| Proteínas | 7 g | 3 g | 6% |
| Gorduras totais | 3 g | 1 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 1 g | 1 g | 3% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 2 g | 1 g | 2% |
| Sódio | 231 mg | 92 mg | 5% |
* Percentual de Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
** VD não estabelecido.
Conservação
Manter congelado a -12 °C ou mais frio. Uma vez descongelado, não congelar novamente. O prazo de validade deste alimento será comprometido, caso não sejam respeitadas as condições de conservação.
Prazo de Validade
Validade embalagem selada: 6 meses a partir da data de fabricação.
Validade embalagem aberta: 45 dias, dentro da própria embalagem, devidamente vedada, dentro do prazo de validade e desde que o alimento não tenha sofrido descongelamento.
Validade produto pronto embalado: 2 dias após o preparo, desde que embalado no mesmo dia de produção.
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